Парфе из судака — нежное, воздушное блюдо с утончённым вкусом и лёгким ароматом зелени. Судак в сочетании со сливками и овощами превращается в изысканную текстуру, тающую во рту. Это настоящий деликатес для тех, кто ценит мягкий вкус рыбы и лёгкость подачи. Заказать блюдо можно в кафе-кондитерской «Итальянский квартал».
Состав:
филе судака, батон белый, яйцо куриное, морковь, лук репчатый, батон белый, сливки, укроп, соль, перец черный молотый.
