Внимание!
Указанная цена является минимальной.
Точную стоимость куриной отбивной в кляре, Вы можете уточнить у администратора, позвонив в любое из наших кафе.
Состав:
Филе куриной грудки, яйцо куриное, мука, соль, перец черный, масло подсолнечное
Описание:
Пожалуй, одно из самых узнаваемых и любимых многими блюдо в классической русской кухне. Отбивные из филе курицы любят все, но особенно уважают спортсмены и те, кто тщательно следят за своим рационом и фигурой. А все потому, что несмотря на сочетание ингредиентов блюдо является низкокалорийным. Секрет приготовления куриной отбивной в кляре состоит в нарезании мяса тонкими порционными кусочками, которые отбиваются и помещаются в яично-мучную смесь перед жаркой. Блюдо приобретает свой неповторимый вкус за счет пышной оболочки из кляра, благодаря которой весь сок остается внутри мяса, и курочка получается очень нежной и сочной.
